วัตถุประสงค์ของหลักสูตร
• เข้าใจแนวคิด “คุณค่า” และความแตกต่างระหว่าง Cost Reduction กับ Cost Cutting
• วิเคราะห์งาน/กระบวนการเพื่อระบุจุดที่มีต้นทุนสูงแต่สร้างคุณค่าต่ำ
• ค้นหา Cost Drivers และต้นทุนแฝงที่เกิดขึ้นในกระบวนการทำงาน
• สร้างแนวทางลดต้นทุนด้วยเทคนิคคุณค่า โดยไม่กระทบคุณภาพและการส่งมอบ
• จัดทำ Action Plan สำหรับการทดลองใช้แนวคิดลดต้นทุนในหน่วยงานของตน
ทำไมต้องอบรมหลักสูตรนี้
• ลดต้นทุนได้จริงแบบไม่ทำลายคุณภาพ
• เห็นต้นทุนแฝงและความสูญเสียที่ซ่อนอยู่
• ช่วยให้ทุกฝ่ายคิดเป็นระบบและทำงานร่วมกันได้ดีขึ้น
• ได้แนวทางลดต้นทุนที่วัดผลได้ และนำไปทดลองใช้ได้ทันที
หัวข้อการอบรม
• แนวคิดการลดต้นทุนในองค์กรยุคใหม่
• ความต่างระหว่าง
o Cost Reduction (ลดต้นทุนอย่างเป็นระบบ)
o Cost Cutting (ลดแบบตัดทอน/เร่งด่วน)
• ความหมายของ “คุณค่า (Value)” สำหรับลูกค้าและองค์กร
• สูตรสำคัญ: Value = Function / Cost
• ตัวอย่างต้นทุนที่มักถูกมองข้าม (Hidden Cost) ในหน่วยงานต่าง ๆ
กิจกรรม: Cost Awareness Check: “ต้นทุนจริงของงานที่ทำทุกวันอยู่ตรงไหน?”
Part 2: วิเคราะห์งานเพื่อหาจุดสูญเสียและต้นทุนที่ไม่จำเป็น
• เทคนิคการแยกกิจกรรมของงาน (Task Breakdown)
• การจำแนกงานเป็น
o งานที่สร้างคุณค่า (Value-added)
o งานจำเป็นแต่ไม่เพิ่มคุณค่า (Necessary Non-value)
o งานสูญเปล่า (Waste)
• แนวคิด Over-Function / Over-Process = Over-Cost
• ตัวอย่าง Waste ที่ทำให้ต้นทุนเพิ่มแบบไม่รู้ตัว
กิจกรรม (Workshop): Value Mapping: เลือก 1 งานจริง แล้วแยกกิจกรรม + ระบุจุดที่ควรลด
Part 3: Cost Driver Analysis และการหาต้นทุนแฝงแบบเป็นระบบ
• Cost Drivers ที่พบได้บ่อยในองค์กร เช่น
o วัตถุดิบ / การใช้วัสดุเกินจำเป็น
o เวลา / แรงงาน / ชั่วโมงสูญเสีย
o การขนย้าย / การรอคอย / การจัดเก็บ
o ของเสีย / งานแก้ไข / Rework
o ความผิดพลาดด้านเอกสารและข้อมูล
• วิธีทำ Quick Cost Breakdown แบบง่าย
• เทคนิค “จับคู่ต้นทุนกับหน้าที่งาน” เพื่อหาจุดลดต้นทุนแบบไม่กระทบคุณภาพ
กิจกรรม (Workshop): Cost Driver Checklist + วิเคราะห์ Hidden Cost ของเคสตัวอย่าง
Part 4: สร้างแนวคิดลดต้นทุน + คัดเลือก + ทำแผนปฏิบัติการ
• เทคนิคการคิดลดต้นทุนด้วยแนวคุณค่า เช่น
o Simplification (ทำให้สั้นลง ง่ายขึ้น)
o Standardization (ทำให้เป็นมาตรฐาน)
o ลดขั้นตอนที่ไม่จำเป็น
o ลดความสูญเสียจากการรอ/ขนย้าย
o ลดความผิดพลาดและงานซ้ำ
o ปรับวิธีทำงานให้ได้ผลลัพธ์เท่าเดิมด้วยต้นทุนต่ำลง
• หลักเกณฑ์คัดเลือกแนวคิด: Impact / Feasibility / Risk / Quality
• การเขียน Action Plan: ใครทำอะไร เมื่อไร วัดผลอย่างไร
กิจกรรม (Workshop):
• Brainstorm “8 ไอเดียใน 8 นาที” + Ranking Ideas + Action Plan 1 เรื่องต่อกลุ่ม
• สรุปแนวคิดและการนำไปใช้จริงในหน่วยงาน
